Trop is teveel

 

Overmatig bier of wijn drinken is ongezond, daarover bestaat geen discussie. Vanaf een alcoholconsumptie van meer dan 80 gram zuivere alcohol per dag (80 gram komt overeen met 6 tot 8 consumpties; bijvoorbeeld twee liter bier) loopt de drinker het risico op levercirrose, een zeer ernstige onomkeerbare aantasting van de lever die fataal afloopt. Zeker wanneer het overmatig drinken gecombineerd wordt met slechte voedingsgewoonten.

U hoeft evenwel niet zoveel te drinken om risico’s te lopen. Regelmatig alcoholgebruik houdt zekere gevaren in: het risico op verkeers- en werkongevallen neemt toe, de drinker vertoont ongepast sociaal gedrag, heeft zichzelf minder onder controle, kan zich moeilijk concentreren en is voortdurend vermoeid vermits alcohol de slaap stoort.

Wanneer we het hebben over gezond gebruik van alcohol, dan ligt de maximale toelaatbare dagelijkse hoeveelheid uiteraard ver onder de 80 gram per dag.

Home

Dossier bier

De auteur

Knack